Škola na ovaj način smanjuje količinu otpada koju ona i njeni sugrađani šalju na deponiju (gde organski otpad doprinosi emisijama ugljeničnih gasova), škola ovako proizvodi bogatu komposnu zemlju. Takođe, na ovaj način škola svojim đacima daje jedan od najboljih, konkretnih primera kako činiti nešto dobro za životnu sredinu.

Svake srede biće moguće za građane da u ovoj školi predaju svoj kuhinjski otpad! Dakle, građani mogu da donesu kuhinjski otpad prvi put ovog petka u 10č, i to: ljuske raznog povrća i voća. Ne donositi kore limuna, pomorandži i drugih citrusa, ne donositi ostatke kuvane i začinjene hrane. Ne donositi ostatke hrane životinjskog porekla. Ubuduće, svake srede i petka od 10 do 11č biće moguće predati kuhinjski otpad u ovoj školi.